DIETETIQUE ET GARANTIES ALIMENTAIRES
Nos diététiciennes diplômées
apportent à vos consommateurs toutes les garanties alimentaires à travers la :
Formation du personnel
à l'équilibre alimentaire, aux risques allergiques, aux régimes spéciaux.
Réalisation de menus
personnalisés, de plans alimentaires...
Vérification du respect vos menus
aux exigences nutritionnelles (PNNS 2 et GEMRCN)
Vérification du respect des engagements
des vos prestataires, fournisseurs en terme d'origine des produits et de qualités nutritionnelles.
Mise en place de conseils personnalisés
concernant les matières premières, les techniques culinaires, la conformité des menus aux consommateurs...
N'hésitez pas à nous contacter
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